7月28日～7月31日の４日間、イタリア、フランス、韓国、ウクライナの４カ国、計５人のスタッフの方と異文化交流をしました。最初は、戸惑いや緊張もありましたが、身振り、手振り自分の使える限りの単語を使用しコミュニケーションをとりました。
　１日目は自己紹介・萩の紹介
　２日目はフィールドワーク（萩城跡・萩焼窯元見学）
　３日目はフィールドワーク（松陰神社・蒲鉾工場見学）
　４日目は世界の料理を作って食べよう
　この４日間の活動を通し、日頃接することが出来ない外国の方々と交流し、それぞれの国の言葉や文化を学びコミュニケーションの大切さも学ぶことができ、一人ひとり成長することが出来ました。最終日には、別れを惜しみながら連絡先の交換をしていました。