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ボディ ライト フル
味わい 辛口 甘口
タイプ 果実味 渋味
LE CUPOLE DI TRINORO
生産国  イタリア トスカーナ 容量  750ml
生産地  サルテアーノ ヴィンテージ  2017年
種類  スティルワイン アルコール度数  14.5%

「鬼才」が産み出す、無名の地“サルテアーノ”で生み出されたワインが世界の頂点へ。


サルテアーノに輝く新星、「テヌータ・ディ・トリノーロ」


名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノのこの地を、一気に世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。1980年頃にここを訪れ、「今では見ることのない100年以上前のトスカーナの田舎を感じた」と語るオーナーのアンドレア・フランケッティ氏が独自で設立したワイナリーです。

2.5haからはじめたワイン造りは独学で開始。ボルドーのシュヴァル・ブランやヴァランドローといった名立たる生産者の友人から学び、栽培ではフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せたりしました。出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度を1haあたり10,000株まで上げるなど改革を進め、今では葉の色を見るだけで、ブドウが今何をしているかわかるといいます。そうして生まれたワインは、学んだボルドーのトップ・シャトーにも負けない品質にまで高められました。

自然と一体となった生活を営みつつ、独自のワインの世界観を持つ彼は、いつしかイタリアワイン界を代表する存在になったといえます。


魅惑的なバニラやミント、完熟した南国フルーツのようなエキゾチックな香り。繊細でエレガントなタンニン、凝縮した華やかな果実味は余韻までしっかりと残る、比較的すぐ楽しめる1本。


ぶどう品種
(セパージュ)
カベルネ・フラン 55% メルロー27%
カベルネ・ソーヴィニヨン17% プティ・ヴェルド1%

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