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ローヌから!ジューシーでキュートなロゼ!

標高300mと高めの標高にある好条件の畑から採れるサンソー、グルナッシュ、シラーには
凝縮した果実味と美しい酸がみっちり詰まってます!

メインの品種であるサンソーのフルーティさをできるだけ生かすがコンセプト。

3品種全てを除梗してプレス。初めから終わりまで全て混醸して造ったロゼワインです。
天然酵母で発酵。セメントタンクで9カ月の熟成をし、SO2は瓶詰め前に10mg/hLと少量のみ添加しています。

世の中の流れとは対照的に、太陽に恵まれ全てが順調だった2020年。収量はもちろんブドウの質も高く、
ジューシーで健全な果実味が溢れてくる様な味わいに♪

酸が味わいのベースを支えていて果実味の奥にはミネラル感もあるので食中でも活躍しそうで、
フルーツサラダなど果実を利用したお料理なら野菜、魚介、豚、鶏など幅広く合いそう!

じゅくっとした豊かな果実味を日々の生活でお楽しみください\(^o^)/

DATA
品種ビオ/ロゼ:サンソー60%、グルナッシュ25%、シラー15%
インポーター:オルヴォー
容量750ml
産地フランス ローヌ
代引き手数料無料、全国どこでも送料600円クール便800円
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